Código | Denominación | Nivel de cualificación profesional | Ocupaciones o puestos de trabajo relacionados |
INAF0108 | Panadería y bollería. | 2 | Panadero. Operador de máquinas para elaborar productos de panadería y repostería industrial, en general. Operador de hornos de panadería y repostería industrial. Operador de máquinas envasadoras de productos de panadería y repostería industrial. Operador de máquinas de control para la producción de artículos de panadería y repostería industrial. Elaborador de bollería Elaborador de masas y bases de pizzas Trabajadores relacionados con el procesamiento de alimentos |
INAF0109 | Pastelería y Confitería | 2 | Pastelero/a Repostero/a (pastelería)Elaborador/a-decorador/a de pasteles Confitero/a. Churrero/a. Trabajador/a de la elaboración de caramelos y dulces. Elaborador/a de caramelos. Galletero/a. Trabajador/a de la elaboración de galletas Trabajador/a de la elaboración de productos de cacao y chocolate. Turronero/a artesanal. Turronero/a Trabajador/a de la elaboración de turrones y mazapanes. Operador/a de maquinas para elaborar caramelos y dulces |
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